由沪上知名主厨Kelvin Chai打造，现代意大利餐酒馆Caminetto首次亮相最新地标恒基旭辉天地。Caminetto是意大利语中壁炉的意思，围炉夜谈，温暖和欢聚。三五好友一起谈天说地，在这里有着在家中一般的舒适氛围。

作为米其林和黑珍珠都偏爱的80后主厨兼老板, Kelvin 将经典意大利风味与优质的本地特色食材巧妙融合,在创意和口味上都给人意想不到的惊喜。Caminetto将经典意大利风味与优质的本地食材融合，特别定制的熔岩石窑炉最高可达500摄氏度，果木炭赋予的独特香气，让披萨、牛排和烤海鲜都散发着诱人的烟火气。每一款都有小惊喜！手工意面和果木碳烤披萨是餐厅特色，每道看似传统的菜品中都不乏惊喜。例如加了油条的生牛肉薄片、小龙虾烩饭、烤茄子披萨等等意想不到的组合都能在这里见到。他深谙味觉之道，却又不甘于平凡，哪怕最普通的食材也能在他手中绽放出新的光芒。 餐厅设计上突破传统的空间概念，模糊墙、顶与地的界限，大量的弧形与直线交错，代表经典与现代的完美融合。酒单由顶尖侍酒师团队打造，精选香槟和意大利从南到北的特色葡萄酒，伴着入夜后的霓虹灯，为沪上食客提供一个轻松舒适的餐饮空间。冬日的壁炉和夏夜的酒馆，想要的这两样，这里都有。