东湖集团旗下各酒店的名厨将围绕“‘牛’转乾坤力挽狂澜”、“‘鱼’众不同悠然自得”与“盛名之‘虾’称霸江湖”三个主题，将牛、鱼、虾这些生活中常见食材灵活运用于不同美食佳肴中；专业厨师团队展示各自十八般武艺，巧妙设计应季生态食材，遵循传统，推陈出新，在味醇香浓、回味悠长中，更直观、更全面地呈现东湖集团的历史人文、服务理念与精湛手艺……近日，东湖集团第七届“东湖味道，食之有道”美食节举办，活动期间，东湖集团旗下有9家酒店参加，将掀起国宴创新浪潮，同时推出大量惠民优惠举措，响应后疫情时代人们对生活品质与餐饮文化的追求。

据悉，自2015年始，东湖美食节每年定期举行，凭借集团旗下各酒店特色主题活动的巨大影响力，已经成为上海旅游节的重要推介项目之一。今年是东湖集团与衡山集团合并元年，崭新的东湖集团将以此次为期40天的东湖美食节为平台，在继续做好常态化疫情防控工作的前提下，为宾客呈现一场绿色生态与健康美味兼具的盛会。 为吸引更多宾客前来体验，9家酒店将带来各具特色的美食套餐，并推出别具特色的伴手礼回馈广大宾客。其中，西郊宾馆推出传承经典的菜系“东方味道，经典‘食’代”；东郊宾馆推出云南菜套餐“彩云之南”、“仪凤轩秋意浓”、“麒麟阁周末派对”；虹桥迎宾馆推出极具时令的“夏日微凉”、“品天然享健康”、“棕榈海陆甄选”；兴国宾馆推出“食在东湖，味在兴国”系列套餐；久事衡山大酒店推出“寻味衡山”系列套餐。