近日，由上海中华职业教育社、上海市人力资源和社会保障局、上海市教育委员会联合主办，由浦东新区中华职业教育社、上海市第二轻工业学校、上海凯航通力船用设备有限公司联合协办的第九届上海市“中华杯”职业技能竞赛西餐主题菜单设计与制作比赛在上海市第二轻工业学校正式拉开帷幕。

浦东中华职业教育社主任李国华，上海市教委职教处处长马建超，上海市教委后勤处处长张旭，上海中华职业教育发展部部长社毕鹏宇，浦东新区教育局高中（职业）与终身教育处处长赵春芳，上海市第二轻工业学校党委书记翁昊年、校长滕琴，浦东职教社副主任曹德华等领导观摩了本次赛事。 据了解，本次竞赛主要面向上海市职业院校专业教师、社会培训机构专业培训教师展开。竞赛设计了展示教师综合能力的赛项，过程中，参赛者需要完成设计菜单、制作菜肴、摆台、创新阐述等步骤，评委依据世界技能大赛的评分规则执行。经过激烈的角逐，中华职业学校王晶晶获得一等奖；上海市贸易学校钟荣华、上海市大众工业学校王峰获得二等奖；上海市逸夫职业技术学校张希雅、上海市第二轻工业学校杨利娟、上海彼岸之途职业技能培训有限公司朱潘杰获得三等奖。

上海市第二轻工业学校校长滕琴表示，此次比赛，二轻校作为一所开设有西餐烹饪专业和中西面点专业的职业院校，始终以“实景实岗”为教学特色，为社会不断输送熟练掌握西餐烹调制作技能、具有良好人际交流能力和工作责任心的技能型人才。 闭幕式上，浦东中华职业教育社主任李国华发表重要讲话并宣布大赛闭幕。他感谢精心筹备此次竞赛的工作人员和积极备战的选手们，希望参赛学校和社会培训机构秉承中华职教社优良传统，弘扬工匠精神，培养双师型职业教师，为中国培养大批量高技能人才，为职业教育高质量发展做出应有的贡献！