2021年12月17日中午，第一届“罗斯福杯”中国酒侍酒师大赛启动仪式在上海滩地标罗斯福公馆举行，罗斯福中国投资基金的总裁谢丞东（Tim Tse）先生和亚洲葡萄酒学会林志帆（Tommy Lam）先生莅临现场，与众多媒体共同探讨中国葡萄酒的发展之路。自公元前138年张骞出使西域，见到“宛左右以蒲陶为酒”，中国有文字记载的葡萄种植历史已长达两千余年。如今，随着“国潮”兴起，品质与文化内涵皆备的中国葡萄酒屡屡在国际大赛中崭露头角，逐渐拥有了平视世界的实力，愈来愈多的国内外葡萄酒爱好者也愿意去尝试、去了解中国葡萄酒。为了提升业内人士与消费者对中国葡萄酒的认知，让更多人感受到中国葡萄酒的魅力，亚洲葡萄酒学会Tommy Lam林志帆先生先后创办了中国侍酒师大赛、中国青年侍酒师团队赛、亚洲侍酒师挑战赛、全国旅游饭店类高校大学生侍酒服务团队大赛、中国唎酒师大赛、意大利酒侍酒师大赛等一系列侍酒比赛，此次与上海滩地标罗斯福公馆全力合作，发起第一届“罗斯福杯”中国酒侍酒师大赛。