晨报记者 曾索狄

“肥妹，未偶治，飞沙走奶？”“巧克力，鲜牛肉三明治，咖啡走糖走奶。”“生春，打烂，扣底？”“太阳蛋，炒饭，少饭。”港式茶餐厅的“黑话”你知道多少？正在央视一套和腾讯视频热播的电视剧《狮子山下的故事》，就以一场紧张又不失风趣的“茶餐厅初级语文擂台赛”让观众眼前一亮。

在香港回归25周年之际登场的《狮子山下的故事》由吴锦源执导，陈宝华编剧，汇聚了黄觉、胡杏儿、李治廷、谢君豪、吴千语、樊亦敏、周柏豪、许雅婷、梁靖康、陈家乐、熊黛林、谭耀文等实力演员，以一家香港茶餐厅为载体，讲述几代人在香港的生活变迁。自播出以来，《狮子山下的故事》的口碑一路上扬。有观众感慨从剧中看到了熟悉的“港味”，也有观众欣赏作品生动的群像塑造，更有观众调侃，光是看剧中的茶餐厅美食就“饿了”。

何以见得？

这首先要从茶餐厅的特殊地位说起。作为香港市井文化中不可缺少的一部分，茶餐厅见证了一代代香港人的生活历程。这里每天人来人往，忙忙碌碌，细说城市生活的变迁，也洋溢着人间烟火的暖意。

|小人物生动温暖|

《狮子山下的故事》的故事就发生在一间不大的茶餐厅里：李高山（谭耀文饰）、劳金（黄觉饰）和罗一同（谢君豪饰）三位好友合伙在香港西营盘开设了一家“好兄弟”茶餐厅，多年来为街坊带来温情的美食。《中英联合声明》正式签署前夕，茶餐厅三个合伙人们的生活也在悄然发生变化：李高山的妻子梁欢（胡杏儿饰）带着女儿从佛山来香港一家团聚，罗一同和妻子甄茜美（樊亦敏饰）准备移民，好赌的劳金却欠下赌债，陷入麻烦……

编剧陈宝华曾创作《十月初五的月光》《妙手仁心2》《我本善良》《荣归》等经典之作，在《狮子山下的故事》时，他娴熟使用了港式“街坊剧”的手法，短短五集就将茶餐厅前世写得清清楚楚，主要人物的性格也跃然纸上——李高山是土生土长的香港人，为人敦厚老实、善良。在茶餐厅面临解散危机时，他强忍不舍，大气给员工遣散费，就连冲奶茶的好手艺也毫不藏私地传授给其他茶餐厅，然而，天不遂人愿，好不容易和妻儿团聚的他，意外被刺伤身亡。这也是《狮子山下的故事》以来第一个夺走观众泪水的角色——过往大多出演反派角色的谭耀文，以平实的表演，让李高山的人物形象生动、温暖。

梁欢从佛山来到香港与丈夫团聚，她有情有义，在丈夫意外身亡后，她积极学习茶餐厅的运营之道，还用丈夫留下的保险赔偿金，帮助朋友们保住茶餐厅，以“喜欢你”茶餐厅之名继续经营。在还原这个角色时，胡杏儿很好地把握了“初来乍到”的懵懂，也将人物的勤恳、勇敢表现得淋漓尽致。

外号“金捞”的劳金是性情中人，对朋友仗义，他的改变也是几个主角中最有看点的。令人惊喜的是，黄觉在这部港味作品里丝毫不见违和，处理烧腊的动作行云流水，角色好赌成性的颓唐也拿捏得恰到好处。

而为人风趣的罗一同，和很多香港人一样拥有一份“狮子山”精神，刻苦耐劳、同舟共济……在小荧屏上游刃有余的谢君豪诠释出了人物的乐天知命，罗一同和妻子甄茜美的戏份更显得活泼有趣。

|人情味真实可感|

在接下来的故事里，这些“小人物”和他们的家庭、员工，一起为茶餐厅的经营与生死努力，他们经历了香港回归、金融风暴、申奥成功、非典疫情、全球金融海啸等等重大事件，在数十年铿锵岁月里传递友谊，书写了有笑有泪的奋斗史。

正如导演吴锦源所说，《狮子山下的故事》最突出的就是人情味，“它讲述的是家人、朋友、兄弟姐妹，人与人之间的感情；想要表现在大家的一生中不只有爱情，还有人的普通生活。”他认为，这部戏的重点就在于群像，很多人物、事件也都有原型，“甚至有些是主创的家人、朋友发生过的事情，融进来写；又或是我们见过的社会新闻，把故事、社会感受、社会经历放进戏里，可以让大家感受到这是香港实实在在发生过的事情。”

值得一提的是，逼真的服化道和美术设计，也让剧中的人物群像更加真实可感。《狮子山下的故事》里的“喜欢你”餐厅，选用了1970年代流行的风格，颜色色调、建筑材料、灯具等都参考了当时的家具风格。同时，茶餐厅边上那条超过40家店铺的街道也毫不含糊，从文具店里的小文具到小饭馆里的零食，主创团队通过寻找老物件，力求还原当时香港市井生活的原貌。

吴锦源透露，为了让该剧情更加真实接地气，主创团队事前做了很多功课，“1984年开始，香港处于一个变化比较大的时期，我们会根据不同的角色性格以及他们的生活环境来进行处理。”他更直言，这种功课要做到细节里，“用多少钱吃到一顿饭，多少钱买一件衣服，孩子们穿的是什么，这些可以比较真实地让大家感受到”。

尽管故事才刚刚铺展开，但不难看出，“茶餐厅”是一个以小见大的窗口。透过小小的“喜欢你”茶餐厅，观众将踏上影像的时光机，感受几代香港人的生活变迁，感受他们不断求新求变、征服逆境、云开见月的历程，亦能见证“东方之珠”香港由回归祖国、走向繁荣安定，最终融入大湾区再次出发的时代巨变。