日前，喜茶发布了《2023年度报告》，公布了喜茶的年度爆款产品、年度新品趋势、年度品质举措等信息。报告显示，2023年喜茶持续坚持使用真奶、真茶、真果、真糖等原材料，为消费者带来了众多真品质产品，其中有8款产品登上了2023年度产品榜，包括喜茶多肉葡萄家族、烤黑糖波波牛乳、酷黑莓桑、水云间、天青雨、一大桶黄金桃、芭比粉·水仙、东坡荔枝饮。这其中既有喜茶优势的经典水果茶，也有在轻乳茶领域涌现出的全新爆品。这些产品再次展现了喜茶以极致的产品研发持续打造爆款产品的实力。

通过报告，喜茶还发布了年度产品新趋势——回归茶。这也意味着喜茶此前率先引入并坚持使用10余年的真茶被更多人关注，茶成为新茶饮的主角，更多的传统名优茶被创新应用，呈现出它们特有的茶香。

为了给消费者带来更多真茶茶香，2023年喜茶深入全国各地茶叶核心产区，创新推出和应用了近20款茶叶原料，包括水云间、素馨茉莉、夏栀白茶等，涉及乌龙茶、普洱茶、白茶等种类，茶园产地分布在福建、广东等5个省份12个茶叶核心产区，覆盖了广东潮州凤凰山、福建宁德、安溪等众多茶叶传统优质产地。

喜茶还打造了全新业态——喜茶·茶坊，开创鲜萃精品茗茶全新品类，呈现喜茶对于茶更深层的探索和追溯。在瓶装饮料方面，喜茶推出全新空茶系列产品，其中水仙乌龙茶优选福建产区的水仙茶叶原料，经历6道工艺制焙成茶，并以高温萃取的工艺进行制作生产，为消费者带来宛如现泡茶的茶韵。

回顾爆款不断的2023年，喜茶以极致的创新产品能力，为消费者创造真品质的新茶饮体验。在新的一年里，喜茶也将继续以真品质为出发点，打造更好的产品和服务。