日前，卡夫亨氏对外宣布，在中国推出全新烘焙系列沙拉酱，向烘焙赛道强势发力。卡夫亨氏西酱中国区总经理夏玉琦表示：“今年是卡夫亨氏进入中国的第40年，卡夫亨氏将持续深耕产品开发，以丰富、创新的产品回应消费者的期待。”卡夫亨氏发力烘焙赛道，也凸显了其以烘焙新搭档进一步拓展中国市场。卡夫亨氏关中国消费者对口味、健康及品质的要求，以此推出丰富多样的产品，以不断完善的产品矩阵，满足中国消费者的多元化需求。本次推出的三款新品满足各种不同的烘焙产品。其中，“亨氏烘焙专用沙拉酱”能为面包增添奶香味，这款沙拉酱尤其适用于高温烘焙产品的造型，保持立体感的同时，还能赋予产品光泽度和美观度；“亨氏清甜沙拉酱”则在冷用方面的表现尤为突出，当与肉松相遇时，能维持肉松脆度，不破坏肉松的酥脆口感，其口感还具有明显的果汁清香；“亨氏美味沙拉酱”，这款产品酸甜适中，主要针对冷用场景开发，与肉类、鸡蛋、水果等食材搭配时，能体验到细腻绵长、甜而不腻的口感，是三明治类食品的绝佳搭配。

在新品发布会上，中国西点领域的领军人叶卫老师结合亨氏烘焙专用沙拉酱，专门为烘焙系列沙拉酱开发了希腊焗豆三角酥、唐柚沙拉酱巴斯克、调色盘佛卡恰，和西西里菌菇卷四款概念产品。据悉，这四款产品在突出经典烘焙产品的同时，还加入了一些特别的食材，如柚子、菌菇等，让烘焙产品有了更多的美食体验。