第06版:晨百联

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上海人的烟火日常

来联华解锁“又好又便宜”的美好生活



制图/潘文健

成立至今33年的联华超市,是国内第一家连锁经营业态超市。对上海市民来说,联华不仅仅是一家超市,更是平凡日子里不可或缺的温暖空间,照亮每一份日常的烟火气息,早已深深镌刻进了城市脉络之中。

步入熟悉的蓝色“联华”LOGO的门扉,仿佛回到了那个简单而纯粹的年代,上千余种商品琳琅满目,却井然有序,每一排货架都承载着对生活的细腻考量与尊重。商品的包装,在光影交错间闪烁着精致与温馨,它们不仅仅是物品,更是上海人独特生活哲学的体现,每一款都精心挑选,只为贴合这座城市独有的韵味与上海市民们细腻的生活品味。价格之亲民,如同邻里间最质朴的问候,让每一份选择都显得那么自然而然,毫无负担。

在这里,织就了一幅幅温馨的平凡人生活画卷。银发一族在收银台前悠闲地排队等候;年轻家庭推着婴儿车,在婴儿用品区精心挑选;忙碌的上班族,下班归途轻轻一拐,便能将“柴米油盐酱醋茶”开门七件事悉数纳入囊中,那份便捷与安心,如同老友般的默契,让人心生暖意。

联华超市,在城市“一刻钟便民生活圈”的版图中,就是那个默默无闻却坚实可靠的“生活后援队”,在快节奏的都市生活中给予人们最贴心的支持与陪伴。

世纪联华中环店焕新开业

从“心”出发倾听消费者诉求

世纪联华作为联华重点发展的大卖场业态,借助零售行业资深咨询公司以及战略专家的力量,直面消费者端的反馈和需求,从供应链商品到服务体验全面焕新,为超商转型升级注入强大的动力和活力。倍受瞩目的世纪联华中环店在经过90天的精心改造后,于9月26日正式焕新开业。继续秉持联华“用心过好生活”的理念,世纪联华中环店依托供应链创新,推进品类规划、商品选择、空间布局,通过数据化、智慧化的系统建设,实现品质和效率的双重升级。对消费者坚持“你说的我做、你想的我改、你要的我采”宗旨,回归零售本质,提升商品力、服务力,在提供便捷生活的基础上,让每一次购物都能感受到生活的温度和文化的深度。

通过科学规划与精心设计,世纪联华中环店重新布局了商品陈列与消费者的流动路径,每节货架端头都放置了明显的品类标识,有效减少了大众寻找商品的时间;同时,开阔的货架也促进了商品的有效展示与销售。门店精选了8000多款优质商品,其中60%为新商品资源及优势产品,不仅有杭州吴山烤鸡、澳洲谷饲八百里牛、健康低糖DGI商品、麦丝瑞可烘焙这些独有产品,世纪联华中环店还将诸如地道老上海酱菜、华良黑皮馄饨这样的本土特色商品搬到这里,让本地人的餐桌更加丰富多彩。为了让消费者更好体验优质商品,店内还特别准备了大单品试吃活动,让烟火气重回超市。

在消费者对零售商品“降价不降质”的需求下,世纪联华中环店还提出了“买贵退差”服务,即在中环店3公里范围,顾客购买7日内,同款同质商品在非促销期间,鲸选售价不高于同行业零售价,买贵即退差价的承诺,以进一步提升了顾客满意度。

世纪联华中环店的改造不仅仅是空间上的优化与商品结构的调整,其更深层次的是数智化转型的加速推动。门店首次启用智能购物车,消费者只需简单操作,就能轻松获取商品信息,享受个性化的购物推荐;从商品管理、库存管理到消费者服务,数字化的系统覆盖了运营的各个环节,有效提升了效率。在线上购物场景中,世纪联华中环店也提供了全温层、高品质的更高效体验,打造了一个融合灯控管理系统、物联网技术,以及智能五合一打包系统的全新的数字化履约模式,线上线下通过精准营销和个性化服务,增强了顾客粘性。

从动线优化到商品迭代,从敢于直面市场“买贵退差”的比价承诺到数智化升级,世纪联华中环店正通过一系列举措,为消费者打造更加便捷、高效、优质的购物体验,而这也只是世纪联华焕新的起点。

联华标超焕新再升级

绘就社区人情生活新画卷

作为联华旗下的标超业态,联华超市在上海地区拥有近400家门店,其中为居民服务的社区型门店占比达70%,30%为办公楼、商圈附近的流量型门店。针对不同的门店类型,提前调研挖掘周边消费者的需求,创建转型模板,不断加快标超门店的焕新速度。

9月5日,联华超市惠南店作为转型首店焕新开业,店内常规商品进行了精简优化,经营商品数由原来的11400多个缩减至7100多个,店内3000多款商品的价格直降10%-20%。作为满足家庭消费的社区型超市,惠南店精心打造“一日三餐,联华陪伴”。扩大了烘焙区、增加现制包子铺,提供优质的源头直采包装蔬菜;气调包装的牛肉、猪肉等肉品,鱼类做到“三去”(去鳞、去腮、去内脏),替消费者省去了繁复的处理时间。焕新开业至今,惠南店整体销售额同比增长近70%。

9月26日,联华超市大沽店及威宁店也同步焕新开业。威宁店增加早餐铺和关东煮快煮商品,以满足周边流量型顾客即买即走的需求;店内民生类商品则持续主打“心选低价”,让市民能以实惠的价格买到高性价比商品。

来联华,顾客不仅能够轻松购得日常所需的一应俱全——从晨光中最新鲜的蔬菜水果,精心挑选的肉类海鲜,再到琳琅满目的零食饮料,不可或缺的日用品,每一角落都散发着生活的烟火气与便利。这里,还藏着老上海人心中那份挥之不去的情怀与记忆。

在时光更迭中,陪伴上海市民33年的联华超市,从未停下创新的脚步,以其不变的初心与不懈的追求,每一步都凝聚着对未来零售趋势的深刻洞察与不懈探索。作为社区零售的守护者,联华超市此番全面焕新,不仅彰显了对商品品质的执着追求,更融入了科技的温暖力量,以更加智能化、人性化的服务体验,重新定义社区零售的温度与品质。

新闻晨报

 

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