1月10日，永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店将在金山万达广场开业，意味着永辉通过胖东来帮扶调改和学习胖东来自主调改两种模式，已在全国多个城市完成了36家门店的调改。这也是上海首家明确引进“胖东来”理念的超市。

不止永辉，胖东来的“爆火”让整个传统商超行业看到了新的学习模板：通过优质商品、合理价格、贴心服务，成为消费者心中的“理想型”。在上海，2024年下半年以来，世纪联华、华润万家等多家传统商超品牌“扎堆”转型，宣布优化升级。

改造后的卖场交出漂亮的“成绩单”。以上海的世纪联华中环店为例，改造后首月线下零售总额同比提升近35%，客流同比提升约20%，客单量提升14%。伴随人、货、场的全面提升，消费者正在重新回归线下实体商超。

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