日前，Dairy Queen（以下简称“DQ”）南京首家手工定制蛋糕店对外亮相，DQ从午后甜蜜的“冰淇淋剧场”，正式升维为全时段、多维度的“生活美学空间”。此次南京首店的亮相，标志着DQ将正式驶入全时段、多品类商业模型布局升级加速度，与当下中国市场的新消费潮流同频共振。

CFB集团首席执行官许惟抡（Alan Hsu）在接受新闻晨报记者采访时表示：“DQ是为了解锁更多的场景需求和更多的消费者需求，满足全天时段的餐饮消费需求，DQ在传统的冰淇淋店之外，还推出了冰淇淋定制蛋糕店和冰淇淋汉堡店，未来我们计划加速新开这三种不同新门店。”据悉，在3年内，DQ计划再新开800家门店，其中包括约50家汉堡店，100家手工定制蛋糕店，650家冰淇淋店。

在首店里，消费者能看到3款产品限定产品：“扇韵手工裱花蛋糕”、“甜蜜小熊华夫筒冰淇淋”和“森林萌兔华夫筒冰淇淋”，它们都融合了江苏非遗的绒花元素，淡粉色牡丹和黄色的花心设计，暗含“荣华”谐音。为了让消费者能感受到更多愉悦和快乐，店内也推出一些健康概念的产品，如酸奶碗等。

继2024年5月中国首家DQ Blizzard&Burgers餐厅落户上海后，CFB集团今年将继续发力中国西式快餐赛道，新开更多DQ汉堡店，提供汉堡、炸鸡、小食等热食、以及各种冰淇淋和蛋糕产品，为中国消费者打造专属DQ品牌的“全时段C&B快乐连锁餐厅体验。

商业环境复杂多变，如何撬动平台和渠道红利，成为新消费环境下企业竞争力的体现。从购物中心柜台店，到品牌独立门店，再发展为高人流、高时尚的品牌形象店，以及如今更多定制蛋糕门店和汉堡店的开业，DQ的线下门店为消费者提供更多元化、更个性化的体验选择。CFB集团正通过门店模型多元化升级，加速DQ品牌从“享乐甜品”向“全天餐饮”的延伸，助力中国餐饮连锁经营行业的发展。